• 2 двигателя:
  первый - для двухскоростной спирали
  второй - для дежи с инверсии
• Кнопка для возвратного встряхивания дежи;
• Вспомогательный переключатель для управления в ручном режиме;
• Электромеханическая панель управления с двумя таймерами;
• Большая зашитная крышка;
• Прочная конструкция;
• Большой резерв мощности;
• Незначительное техобслуживание;
• Большая надежность;
• Небольшие габариты;
• Минимальное количество воды - 50%;

 

ВИДЕО-РОЛИК О МАШИНЕ

Тестомесильные машины серии SAU могут автоматически выгружать тесто из дежи на стол или в тестоделитель. Сконструированные для совмещения со специальными системами эти модели предлагают приемлемое по затратам решение снизить использование ручного труда во время замеса теста.

Преимущества:

• композиция спирального миксера и дежеопрокидывателя;
• разгрузка в две стороны - на стол или в тестоделитель;
• максимальная разрузочная высота на стол 1200 мм;
• максимальная разрузочная высота в тестоделитель 1900 мм;
• электромагнитный захват дежи;  

Надежные и прочные тестомесы, оснащены механизмом электромагнитной фиксации дежи, гидравлической системой подъема и опускания крышки.

Дежа с тестом без труда перемещается одним человеком.

Простая цифровая панель управления позволяет работать в ручном, автоматическом и полуавтоматическом режимах. 

Два таймера позволяют точно установить время работы и скорость перемешивания на первом и втором этапе, показания таймера позволяет точно установить время оставшееся до конца цикла перемешивания.

Машины снабжены совершенной системой защиты исключающей поломку в результате неправильной установки дежи, попадания в дежу посторонних предметов, перегрева двигателя.