|
В наличии Цена: 6880200
Артикул: 122011
Категория: Параконвектоматы
|
Описание
- Двойная стеклянная дверь, которая ограничивает утечку тепла
- Стоки для поддона, под дверью, для сбора конденсата
- Съемный уплотнитель для дверей
- WSS – система экономии воды препятствующая высокому уровеню потребления воды во всех режимах приготовления пищи
- Два положения для фиксации двери
- Встроенный очиститель
- SDS – сервисные и диагностические системы для выявления ошибок микропроцесса
- IPX5 щит
- Дополнительные наборы 611/611, 611/1011, 611/RG(HC)
| Модель | O 2011 i | O 1221 b |
| Энергия | Электричество | Электричество |
| Паровой генератор | Инъекционный | Бойлерный |
| Емкость | 20 лотков GN1/1 | 20 лотков GN1/1 |
| Мощность питания | 400 – 600 | 400 – 600 |
| Расстояние [мм] | 65 | 65 |
| Размеры (Ш х В х Г) [мм] | 948 x 1824 x 871 | 948 x 1824 x 871 |
| Вес | 221 кг | 233 кг |
| Общая мощность | 35 кВт | 35 кВт |
| Мощность парового генератора | 24 кВт | |
| Предохранитель | 32 А | 32 А |
| Напряжение | 3N~/400V/50 Гц | 3N~/400V/50 Гц |
| Подключение воды / слив [мм] | G 3/4 "/ 50 | G 3/4 "/ 50 |
| Температура | 30 – 300 ° C | 30 – 300 ° C |
- VISION TOUCH – Сенсорная панель управления
- Вентиляция горячим воздухом 30 – 300 °C
- Комбинированый режим 50 – 300 °C
- Паровой режим 99 – 130 °C
- Био-паровой режим 30 – 98 °C
- Цифровой дисплей управления
- Изогнутое стекло –
- Bio пару 30 – 98 ° C
- 4 точки температуры зонд
- Изогнутые стекла - помогает охладить внешнюю стеклянную дверь
- 5 программ с 5 уровнями
- 1 скорость вентиляции
- Энергосохраняющие технологии
- Автозапуск
- Автоматический подогрев / охлаждение
- Двойная стеклянная дверь, которае ограничивает утечку тепла
- USB плагин
- LAN – интернет канал связи
Дополнительно:
- Левая дверка
- Заслонка
- Датчик температуры ядра
- Програмное обеспечение – 99 программ
- Сохранительная дверь открывается в 2 этапа
- Дополнительный набор 611 / 1011
- Возможность модификации в 10 x 400/600 (установка лестниц)
- Дополнительное напряжение 3N~/230W/50Hz