|
|
Печь электрическая конвекционная, 4х(435х320мм), эл.-мех.упр., б/пароувлажнения, открытие двери сверху вниз, нерж.сталь
|
|
Основные характеристики | Подключение | 220 В | | Количество уровней | 4 | | Противень | уменьшенный | | Размер противня | 435x320x15 | | Расстояние между уровнями | 80 мм | | Температурный режим | от 50 до 260 °С | | Управление | электромеханическое | | Мощность | 3 кВт | | Габарита | 602x584x537 | | Страна-производитель | Италия | | |
|
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XMF предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная. В комплект поставки входит набор 3820 из 4 противней 435х320 мм.
Режимы приготовления: - Конвекция
- Гриль
- Статика
- Нижний нагрев с конвекцией
|
|
Основные характеристики| Подключение | 220 В | | Парооувлажнение | + | | Подключение к воде | + | | Количество уровней | 4 | | Противень | уменьшенный | | Размер противня | 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко | | Расстояние между уровнями | 80 мм | | Температурный режим | от 50 до 250 °С | | Управление | электромеханическое | | Мощность | 3 кВт | | Ширина | 602 мм | | Глубина | 584 мм | | Высота | 537 мм | | Вес (без упаковки) | 33 кг | | Вес (с упаковкой) | 35 кг | | Страна-производитель | Италия |
|
|