|
Печь электрическая для выпечки в супермаркетах, ресторанах, небольших пекарнях и кафе. Применяется для производства мучных кондитерских и хлебобулочных мелкоштучных изделий различного ассортимента и сложности. Благодаря естественному (нижнему) обогреву, минимальной скорости (до 1,5 м/с) и большему объему циркуляции воздуха, постоянному вращению противней вы всегда получите изделия высшего качества, которое вам не обеспечит ни одна печь в мире. Цена:
Артикул:
Категория: Ротационные печи
|
Описание
| Спецификация | Mini 739 | Mini 739 расстойка |
| Количество противней | 8 | 16(2*8) |
| Высота между ярусами | 87 | 77 |
| Вес, кг | 400 | 100 |
| Температура | 50-300 | 20-45 |
| Электрическое соединение | 3 фазное | |
| Подача воды | 1/2" NTP 2 кг/ см2 | |
Отличается эргономичным дизайном,
простотой в эксплуатации, высокими технологическими особенностями,
качеством используемых материалов и надежной конструкцией. Особое
внимание уделено энергосберегающим технологиям.
